为什么现在的馒头都好白啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 10:12:19
我在馒头店买馒头发现馒头都好白,面条也是,放在锅里煮看起来不正常
以前在老家的时候蒸馒头蒸的最好的时候也没有这么白,到底是放了什么
面粉也很白,都不敢吃了

面粉增白剂,回答完毕。
下次看见太白的,LZ不要吃。

馒头别买太白的 熟食别买色泽鲜亮的 蔬菜别买油光水滑的 饭店别吃太香的
说到这我都郁闷了 专挑又丑又破的 这不跟有病一样吗 可没办法 别问为什么 这都是心知肚明又不能说的秘密了

现在用的发酵粉不用担心碱大碱小。还有增白剂,有的添加的超过国家标准了。不好吃,我妈现在只用发酵粉,很白很香。

技术是关键,有的是加了添加剂。太白了就不正常了。

面粉里加的是,食用漂白粉对人体有一定的伤害.

面粉是漂白过的,所以馒头才那么白。