UC知道怎么调制调料？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 10:02:35
就是吃卤好的猪头肉.猪耳.猪肚等菜时蘸的那种佐料怎么配的?
简单点的：
1。辣椒粉，花椒粉，盐，味精，鸡粉，孜然粉 。
2。王守义麻辣鲜，花椒粉，孜然粉，鸡粉
酱油、葱丝、醋、味精。。
用生抽或味极鲜+芝麻油+醋+鸡精或味精调蒜泥！
芝麻酱，盐，味精，黄酱有温水调和，要淡的加蒜绒OK 了
豆辩酱捣碎和少量鸡精，味精，黄油再适量加点麻辣
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简单点的：
1。辣椒粉，花椒粉，盐，味精，鸡粉，孜然粉 。
2。王守义麻辣鲜，花椒粉，孜然粉，鸡粉
酱油、葱丝、醋、味精。。
用生抽或味极鲜+芝麻油+醋+鸡精或味精调蒜泥！
芝麻酱，盐，味精，黄酱有温水调和，要淡的加蒜绒OK 了
豆辩酱捣碎和少量鸡精，味精，黄油再适量加点麻辣