中医中的火同西医中的炎症是指一回事吗?

不能混为一谈。
西医的炎症包括细菌感染和病毒感染，还有无菌感染等。是某个部位或某个器官，是有形的，看得见的（直观或解剖能见的）
中医就不同了，火有虚实，各个脏腑都会有火，有的能直观看得见，犹如肝火上炎的目赤。有的看不见，如肝火上炎的头疼、头晕。
因此说是两回事。

这两个概念有交叉点,但各自的内容不同.
炎症的表现:红.热.肿.痛,其中前三项都属于中医"火"的表现;
但中医的"火",除了有证侯的意义外,还有其他意义,如:
五行中的一行---火;
六淫(风.寒.暑.湿.燥.火)中的一项;
心阳的代名词----君火;
肾中虚火---相火等多种概念。
故，总结一下：中医“火”的概念更广泛。

不是一回事。中医的火有虚实之分，有的是炎症，有的不是。西医的炎症，有的是火，有的是其他原因造成的。

炎症很笼统！症是症，病是症，症和病不能相等。