黄鳝怎么弄成鳝丝

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 19:41:33
我家有几条活的黄鳝，我想吃鳝丝。。 怎么弄？？？

在农贸市场，大都将鳝鱼的头固定在一个长钉上，用一柄类似刻刀的工具从头至尾将鳝鱼刨划开，去骨，就成鳝丝了
自己不方便弄的话可以吃鳝片嘛

都是用刀划的，很残忍

你可能弄不了