葵菜是苋菜么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 10:29:21
葵菜是苋菜么?
那我想吃葵菜上哪买去?我在北京!

葵菜就是苋菜。
葵菜又名冬葵,民间称冬苋菜或滑菜。
苋菜又名红苋菜、葵菜、冬苋菜、雁来红、赤苋。
苋菜茎叶作为蔬菜食用;叶杂有各种颜色者供观赏;根、果实及全草入药,有明目、利大小便、去寒热的功效。植株生长强健,株高40厘米左右,叶片、叶柄为紫红色或鲜红色。以叶柄,叶片为食用部分,具有纤维少,味道好,色泽美观的特点,还具有良好的观赏价值。

葵菜又叫冬苋菜。你的那个图片不是葵菜的图片,是红叶苋菜的图片。

苋菜:别名, 红苋菜、葵菜、冬苋菜、雁来红、赤苋.
苋科为一年生草木植物苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用。
苋菜原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质,提高机体的免疫力,促进儿童生长发育,加快骨折愈合,减肥排毒,防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。
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这是我找到的网站,有你说的苋菜,还有烹饪方法呢
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从我记事儿起,我们家就吃这种菜。俺27了