蘑菇和葡萄酒是不是不能同时食用?急,今天就要

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 04:12:21
请给我全面一点的答案,有追加

蘑菇、腌肉、腌鱼、干酪、酸牛奶、香蕉、葡萄干、啤酒、红葡萄酒等食物。一定要是红葡萄酒哦,一起吃,对肾有好处。但如果生病的同学吃了就会对身体不好。还有吃药的人也不宜食用。你一定要注意哦。

还有一道名菜,叫蘑菇汤,对身体有好处。的。我发做法给你,这里面也有蘑菇和葡萄酒。
名叫白葡萄酒蘑菇汤。

9、白葡萄酒蘑菇汤
配料(4人份):
面包片4片,1/2个柠檬的果皮,柠檬汁1汤匙,盐和胡椒粉,蘑菇125克,洗好,切好。巴黎小蘑菇125克,橄榄油2咖啡匙,大蒜1瓣捣碎,带绿茎的嫩洋葱6个,切好,鸡汤600毫升,干白葡萄酒4汤匙,嫩小葱末1汤匙量装盘装饰用。
制作:
1、 炉子加热到摄氏180度,去掉面包皮,面包切丁;
2、 将面包丁、柠檬皮、柠檬汁、2汤匙水和大量胡椒粉放在在一个大生菜盘中搅拌;
3、 糕点煎盘中涂一薄层油,将面包丁铺在上面,放在炉上加热至面包丁松脆并呈现金色;
4、 如果选用的蘑菇很小,保持整个备用,如果蘑菇很大,切成适当的大小;
5、 平底锅中加热油,然后放入洋葱和大蒜油煎1-2分钟;
6、 放入全部蘑菇,煎炒3-4分钟,直至蘑菇开始上色,倒入鸡汤。搅拌;
7、 继续加温至沸点,然后把火调小,盖上锅盖,煨10分钟;
8、 加入白葡萄酒、盐、胡椒粉,倒入碗中,撒上小葱末。与加柠檬汁的小块油炸面包一起即可食用。

记住,是白葡萄酒哦!

还有一道名菜。

茄汁里脊里我放的是小小的圣女果,又稍稍放了些番茄酱,酱汁全被吸收进里脊肉里面去了,用来拌白米饭真是好吃哦,我家小熊来不及用勺子吃,就动用了他的小熊掌:))

(我用的是张裕的红葡萄酒,煮出来的蘑菇味道非常之特别,在我家也特别受欢迎,这个周末我又做了一次,我和熊爸基本上是一顿饭就把整盘的蘑菇消灭掉了,总觉得蘑菇太少,不够吃呢:))

谢我吗?给我再加上50分吧。