做面包用的金像牌面粉里面是否有添加剂

是面粉就有添加剂 除非是自己收小麦自己磨的
一般添加剂有增白剂啊，氧化剂啊之类的，根据使用用途不同还有增筋减筋
目前使用的有偶氮甲酰胺啊之类的

面包粉改良剂是不会在面粉袋子上标明主要成分的~胆识通常两种面粉的差别主要是在提取小麦中不同位置的面粉来确定的，跟改良剂无关~

是袋装面粉就有添加剂，无一例外

一般为小麦处理剂