热水瓶为什么能保温？

热传导的三种方式为：辐射、传导和对流。热水瓶可以有效防止前两种的外部传导方式，所以，能保温。

热水瓶能保温是因为它才用了双层密封装置，双层的内部是真空；它阻碍了热传递；才使热水能够保温！如果热水瓶保温时间短，说明热水瓶的秘密不好有了！

那是物理原理。

一种是真空，瓶里跟瓶外面真空隔开，真空不传热
一种是玻璃胆外涂了水银，反射热能
都是为了不导热

　热水瓶为什么能保温呢？
　　热的传递方式有三种：热的辐射、热的对流、热的传导。
　　人在太阳光的照射下，会感到身上热乎乎的，这是因为太阳的热射到了我们身上，这叫热的辐射。
　　防止热辐射的最好办法是把它挡回去，反射热最好的材料是镜子。
　　倒一杯开水放在桌子上，由于杯子里的水和周围空气的流动，使得水温逐渐变得和周围环境的温度一样了，这是热的对流。
　　如果在杯子上加个盖，就把对流的道路挡住了。可是这杯水依然会变凉，只是时间长些。这是因为杯子有传热的性质，这叫做热的传导。
　　热水瓶胆用双层玻璃做成，两层玻璃都镀上了银，好像镜子一样，能把热射线反射回去，这就断绝了热辐射的通路。把热水瓶的两层玻璃之间抽成真空，就破坏了对流传导的条件。热水瓶盖选用不容易传热的软木塞，隔断了对流传热的通路。完善地把传热的三条道路都挡住了，热就可以长久地保留下来。但热水瓶的隔热并不那么理想，仍然有一部分热能够跑出来，因此热水瓶的保温时间有一定限度。
　　热水瓶的功能是保持瓶内热水的温度，断绝瓶内与瓶外的热交换，使瓶内的“热”出不去，瓶外的“冷”进不来。如果在热水瓶里放上冰棍儿，外面的“热”同样不容易跑到瓶子里，冰棍也不容易化。所以把热水瓶叫做保温瓶是科学的，因为它既能保“热”，也能保“冷”。