巧克力奶油~用锅爆的爆米花原料是什么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 10:05:37
现在在用锅子弄爆米花 放食用油然+糖这样弄出来的爆米花倒也好吃不是非常甜 有甜味 但是我以前见人家好像不是这样的问道 而且好友一种原料 可惜不知道是啥
想问一下 用锅子爆的爆米花全部都需要什么原料 除啦锅和玉米其他都说。
然后就是好像可以用奶油做爆米花 那么放拉奶油之后还用放食用油吗?
我姥姥是做鸡蛋糕的 所以他放蛋糕油 可是为什么我放蛋糕油之后试啦N次之后每次都糊? 我用的试小伙 炒作没问题 放食用油全么事 而且蛋糕油也不甜和食用油一样 蛋糕油和奶油不一样?
还有就是听别人说有香精也管用 什么问的都有 放啦奶油之后放点糖然后放香精在放玉米这样就行啦? 仔细看下 不是在问一个问题而是很多个问题别只回答一个

现在在用锅子弄爆米花 放食用油然+糖这样弄出来的爆米花倒也好吃不是非常甜 有甜味 但是我以前见人家好像不是这样的问道 而且好友一种原料 可惜不知道是啥
想问一下 用锅子爆的爆米花全部都需要什么原料 除啦锅和玉米其他都说。
然后就是好像可以用奶油做爆米花 那么放拉奶油之后还用放食用油吗?
我姥姥是做鸡蛋糕的 所以他放蛋糕油 可是为什么我放蛋糕油之后试啦N次之后每次都糊? 我用的试小伙 炒作没问题 放食用油全么事 而且蛋糕油也不甜和食用油一样 蛋糕油和奶油不一样?
还有就是听别人说有香精也管用 什么问的都有 放啦奶油之后放点糖然后放香精在放玉米这样就行啦? 仔细看下 不是在问一个问题而是很多个问题别只回答一个

你算是问对人了哦,我就是在爆米花厂做的,专业用的油是椰子油或棕吕油(微波类用),其实用花生油就可以,不需要用很多,一般一把米用三调羹油就行了,可如果有香精的话可以把它和油拌一起,糖也可以和油拌。

可以依个人品味,做成咸的-甜咸的-巧克力的-芝麻的
当然你也可自创加点其它什么的,不过加的东西一定要磨成很细的,或溶解好的。
没必要再另加油,太油了不好吃。

我们家做的都放麦芽糖或红薯糖.

你是不是放的糖太多了,所以会糊啊。