关于个人出口人造水晶到香港或者美国

首先，我说的人造水晶就是浙江浦江县那边出产的很便宜的水晶首饰。
本人属于个人，做点小外贸。
我先要出一批样品到美国，价格不超过100美金。请问用EMS是不是不用提供文件就可以出口，如果要文件，需要提供哪些文件。

然后会有大概总价2000美金的货物出去。这时候我应该如何操作？？
可以用EMS么？这时候是不是要出具发票了？？个人怎么给国外客户出具发票呢??
如果EMS不可以，是不是要找贸易公司或者货代？？
如果本人想要客人的钱汇入本人指定户口而不是货代或者贸易公司的户口。是不是应该选择货代??

出口到香港和美国是一样的么？？

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