食品药品监督管理局颁发的毕业证能不能考药士？

国家药监局貌似是从卫生部分出来的。卫生部什么时候发过毕业证啊？只要是药学专业的都可以考药士的。本科毕业一年以上就可以考药师了。
PS：你说的是医药学校吧？可能属于技校。没有省以上教育部门的章怕是不承认学历。

大专毕业从事医药相关工作3年就可以考药师了。中专毕业5年
是不是你的毕业证是食品药品监督管理局培训学校颁发的证书，这种情况是不行的。

药学专科毕业后就已经是药士了，不用再考，毕业后三年可以考药师。