HACCP食品安全管理体系认证最初应用于下列哪种食品

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 14:43:12

HACCP(危害分析及关键点的控制),是“HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT ”英文字母的缩写,是目前食品行业控制食品安全最先进的管理方式,其概念最先在美国提出,最初被应用于提供安全的太空食品,后逐步被水产品、肉禽类制品、果蔬汁产品等行业采用,并逐渐被推广应用于所有食品加工行业。
所以答案是:太空食品!

航空食品

加工食品