为什么我做的汤圆煮完不软，也不黏呢，我用的纯糯米粉啊？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/16 16:44:02

糯米粉用80度以上的热水和面，管保你做出的汤圆糯.软.粘。

自己包的 ？ 这很正常啊 卖得都放添加剂拉

用糯米粉加上一些面粉再搓，看一下

煮点新鲜的粥，煮得粘一点，粥待冷后跟水磨粉和匀