有哪种咖啡喝起来有明显的烟味?

看来象如此专业的问题还非得要象
我们这样的咖啡烘焙专业人士来回答了.

很简单,任何一种咖啡喝起来都不会有烟味,
更何况“明显的烟味”，
实为不懂烘焙技术的人的烘焙失败之举。

一楼说“好象是炭烧咖啡”，
其实不然，实际上炭烧咖啡源自日本，
换句话说只有日本才有真正的炭烧咖啡，
国内出产的炭烧咖啡
充其量只不过是“东施效颦”罢了。

真正日本的炭烧咖啡不但没有“烟味”
而且是具有独特的日本长寿炭与咖啡香合二为一的很香的香气的，
“烟味”的形容根本不能与之相提并论，
实为相差十万八千里。

二楼说“小许可以增加风味,也属正常的”
二楼不懂烘焙，说出这样的外行话当然不为怪，
如果是烘焙内行人说出这样的‘高论’来的话，
呵呵，那就是有意在混淆是非了。

我记得好象是曾回答过楼主的提问，
你好象是要或是已经代理了一个意大利公司的品牌，
那可以直言不讳地告诉你，
如果你代理的咖啡是这样的话，
直接说明了一个问题：
很有可能此咖啡根本不是意大利进口的，
充其量是国内一些三流作坊加工后，套上一英文外包装骗人而已，
要想验明此咖啡是否真是进口的，
也简单，
查看意大利生产厂家的营业执照、生产许可证、进口证明等，
想必对方会百般托辞的。

当然也许是楼主随便问问，
或许楼主自己要代理的咖啡不是楼主所说的味道，
真正的咖啡闻起来也罢喝下去也罢是具有咖啡的清香气的，
而决非“烟味”，
若喝起来具有“明显的烟味”的话，
说明此咖啡的加工者（称不上是生产厂家）
根本不懂咖啡烘焙。

小许可以增加风味,也属正常的.

无论什么咖啡有过份的烟薰味是不正常的,厂家技术问题.

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好像是炭烧咖啡