有关红豆（大赤豆）冰棍（雪糕）的做法

　　赤小豆半杯，牛奶适量，冰糖四分之一杯，水适量。

　　1.赤豆用水浸泡过夜

　　2.将赤豆倒入锅中，加大约3倍的水，烧开后小火煮到赤豆酥软，但皮还没有开裂

　　3.加入冰糖、花奶（淡奶），拌匀后关火，焖上半小时。室温放凉

　　4.倒入棒冰模具中，入冰箱冷冻4小时即可

先把红豆泡在水里 ，大概4个小时 ，然后把豆子炖软 ，好了后带加蜂蜜
[按造比例来加] 。
在从冰箱里把冰块拿出来 ，用榨汁机榨碎 ，在加蜂蜜 ，注意要用蜂蜜完全把碎冰融化 。
然后把红豆加进融化的碎冰里 ，在倒入容器 ，放进冰箱冷藏 。 OK ！

是不是压好之后还要在容器里加少量水？这样放在冰箱里才能有冰
加水之前再加点蜂蜜，白糖之类的，看你自己喜欢

很简单．
先把买回来的豆子用凉水浸泡一会儿，然后把豆子和冰糖都放进高压锅