西湖龙井茶叶味道淡

在茶叶和水的比例，水温，都很标准下应该是这样：
原因一：其茶香气本不浓，只是楼主久味闻茶香，在初冲之时，立感其香气，才会出现此状。
原因二：楼主对茶叶不是很内行，把握不住茶叶品质，造成了错觉。
本人喝的龙井常为一级到特二，因为常跟朋友互换茶叶喝，价格不定。

本人对龙井算不上行家，此意见仅供参考！

品尝高级龙井茶时，多用玻璃茶杯。85cc左右的开水进行冲泡，一分钟后揭开茶杯盖，以免产生闷熟味。冲泡后芽叶一旗一枪，簇立杯中交错相映，芽叶直立，上下沉浮，栩栩如生，宛如青兰初绽，翠竹争艳。品饮欣赏，齿颊留芳，沁人肺腑。龙井茶的特点是香郁味醇，非浓烈之感，宜细品慢啜，非下功夫不能领略其香味特点。清代茶人陆次云曾称赞龙井茶“啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃味也。为益于人不浅，故能疗疾。其贵如珍，不可多得”。

一般是靠个人感觉的。