怎么样卸载已经安装的office2003？

找到你安装的根目录，将其整个文件夹删掉。
或者你可以在你装的office文件夹中找到“uninst.exe”文件，运行就有提示了。呵呵o(∩_∩)o...

估计你是安装的时候有问题，如果你在安装时候没有安装在系统盘所在的区域（一般是C盘）确实在控制面板里找不到office的图标，你可以在开始菜单的程序里找一下有没有office，如果也没有，那么你可能要在开始菜单中搜索一下看看软件装在了什么目录下，找寻到相关的目录看看有没有卸载文件，用卸载文件用卸载一下，如果没有，那你可以试试所有有关文件删除，但是因为文件比较大，可能会删除的比较慢。