八关斋戒用吃素吗？

八关斋戒释义

［出毗婆沙论并杂阿含经］
关者，禁也。谓禁闭杀盗淫等八罪，使之不犯故也。论云：夫斋者，过中不食也。以八戒助成斋法，共相支持，故又名八支斋法。每月初八日、十四日、十五日、二十三日、二十九日、三十日，是为六斋日。于此六日，能修行此八斋戒者，诸天相庆，即为注福禄增寿算也。
〔一、不杀生〕，不杀生者，谓不断一切众生之命也。自不杀生，亦不教人杀生。
〔二、不偷盗〕，不偷盗者，谓不窃取他人财物也。自不偷盗，亦不教人偷盗。
〔三、不邪淫〕，不邪淫者，谓于非己妻妾，不行淫欲之事也。
〔四、不妄语〕，不妄语者，谓自不妄言，亦不可以虚妄之言而诳于他也。
〔五、不饮酒〕，不饮酒者，谓酒是乱性之本，起过之门，故不可酣饮也。
〔六、不坐高广大床〕，高广大床者，阿含经云：床高一尺六寸，非高也；阔四尺，非广也；长八尺，非大也。但过此量者，名高广大床，不宜坐也。
〔七、不着花鬘璎珞〕，不着花鬘璎珞者，谓不以花为鬘，珠玑为璎珞，而作身首之饰也。
〔八、不习歌舞戏乐〕，不歌舞戏乐者，谓自不习歌舞戏乐，及不得辄往他处观听，亦不教人歌舞戏乐也。（《三藏法数》明·一如等

八关斋戒有仪规，但是自己可以在佛菩萨形像之前自己受持，不必每天请法师来主持这个仪式。因为八关斋戒它的限制是一天，如果第二天再继续持，还要做这个仪式；天天持，天天要做。所以它的效果只有一天。八关斋戒最重要的是“斋”，斋一定做得清净，帮助你得清净心；最重要是斋，斋是斋心。在形式上，过午不食。“午”，中国人讲午是十一点到一点，但是在佛经里面不是讲“过午”，是“过中”。“过中”是什么？就是日中，日中以后就不能食。持八关斋戒是很麻烦的事情，每天日中的时间不一样，每天相差四秒钟。要持八关斋戒，最好你去找天文日历，因为天文日历它里头注得很清楚，比如说今天是几点几分几秒日中，你才能搞清楚。

通常在古时候搞不清楚，怎么办？大概在十一点钟吃饭，这决定不过中，十一点到十一点半是肯定不过中的。过中之后只能喝水，凡是有沉淀的东西你喝了之后，统统破了斋，斋戒就破掉了。比如说喝豆浆，豆浆会沉淀；经戒里面告诉我们，蜂蜜不会沉淀，糖水可以，豆