急稻田养鱼什么鱼好养生长又快？？？

鲫鱼。因为我老家都是插秧时就把小鲫鱼放进去。收割时鲫鱼就长大了。记住秧田里不能撒农药。或者养泥鳅或黄鳝 .
　　鲫鱼养殖： 一、池塘条件

　　鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大，一般以2亩左右为宜，不应超过4亩；要求池塘底质较硬，一般淤泥厚度在10厘米以内，超过10厘米时必须清淤，以利于对鲫鱼的捕捞（捉）；池埂坚实不漏水，进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅，拦鱼栅应高于池塘最高水位50厘米。

　　二、品种选择

　　目前市场上销售的鲫鱼品种较多，难免出现良莠不齐。实践证明，异育银鲫和高背体形异育银鲫（简称高背鲫）适合主养，生长速度比普通鲫鱼分别快2倍和3倍。异育银鲫和高背鲫鱼相似，异育银鲫与普通鲫鱼的区别为：异育银鲫侧线鳞为31－32片、普通鲫为28－29片；异育银鲫与高背鲫的侧线鳞数目相同，但高背鲫头短、背高体厚、腹部呈圆形。

　　三、放养密度

　　从养殖经济效益看，放养数量超过2000尾／亩，虽然能获得较高产量，但养成商品鱼个体小，销售价格低，效益不理想；放养量少于1000尾／亩，尽管商品鱼个体较大，但总产量不高，销售收入少。每亩放养体重30克的鱼种1400尾或50克的鱼种1200尾，搭配适量的鲢、鳙和夏花草鱼，搭配鱼总数不超过600尾，可净产鲫鱼500公斤以上，其它鱼200公斤左右，效果理想。

　　四、水质管理

　　鲫鱼体内的钙、磷含量为其它鱼类的2倍多，因而要求水中有丰富的钙、磷以满足鲫鱼生理需要。要求20天左右施1次生石灰溶液，每亩每次用量为60公斤；每15天施1次过磷酸钙，每亩每次用量15－20公斤。施生石灰3－5天后方可施过磷酸钙，防止水体碱性过大降低磷肥效果。

本人的看法：（鱼）养渔业大致分三种：一种是专业养殖的精养型；二种是粗放型；三种就是你提到的套种养殖型，这种养殖的方法很复杂，首先选品种渔周期短效益快的品种，既不能当无生产又能见效益，提议你养殖“黄鳝”看好，但是提醒你抽出时间来水务单位养殖管理部门咨询一下，是否有3-4个月出成品的鱼种苗子。
仅供参考 maowufe