糖类是含有醛基或羟基的物质对吗?(化学高手或老师进)

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/12 15:16:37

这句话对嘛?
答案说这是对的,我想知道为什么,好友多数糖类符合Cn(H2O)m的通式为什么错呢？

错

糖分为醛糖和酮糖
就两种单糖来说：
葡萄糖是由六个碳组成的直链，其中五个碳上带有羟基，末端一个带有醛基，故称醛糖
果糖也是由六个碳组成的直连，但在第一和第二个碳之间有一个氧(即三者组成了酮基)，故果糖是酮糖

所以糖类除了可能是“含有醛基或羟基的物质外”也有可能是“含有酮基或醛基的物质”

糖类是碳水化合物，由C、H、O构成的。糖都有羟基，但不一定是醛糖，也有酮糖。

糖都有羟基，但不一定是醛糖，也有酮糖。

糖类是多羟基醛或者多羟基酮
Cn(H2O)m 中 H2CO3 碳酸就不是