一个男生辞职离开，吃散伙饭时我没去他很不开心。甚至都不太想去了。说明他喜欢我吗

既然他说不喜欢了，那就是不喜欢了。
就算他口是心非，那也说明他记仇或胆小。
如果他喜欢你，总会想办法向你表白的。
如果你不喜欢他，他不喜欢你不是更好，少了很多烦恼。
如果你喜欢他的，那就等他表白了。
如果你非常非常喜欢他的，你就主动吧，两种结果：一种就是别让人捷足先登了，另一种就是彻底死心。总比拖拖拉拉的不明不白的好。

最多说明他有些在乎你

他心里有你

你愿意相信么，或者说你不愿意相信呢？