三大物质通过什么途径彻底分解

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/12 05:14:36

淀粉通过唾液淀粉酶水解得到麦芽糖
1mol麦芽糖水解为2mol葡萄糖
葡萄糖参与生物有氧呼吸 转为水和二氧化碳
葡萄糖通过动物体内无氧呼吸转为乳酸
通过植物体内无氧呼吸转为酒精和水

蛋白质通过胃蛋白酶作用得到氨基酸
可参与人体内蛋白质的构建
也是人体所需营养物质之一

脂类为人体内能量储备
若糖类提供的能量不足
脂肪则转化为糖类提供能量