怎么冻甜味的饮料

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 03:25:21
一般的青少年爱喝的饮料都含有甜味,可一旦把这种饮料放在冰箱里冻,冻成冰后喝的时候,都是糖先化,所以刚开始很甜,到最后慢慢的没有味道,成了几乎没味道的水。可最近我们学校附近的小摊上冻成冰的饮料都很好喝,并很碎,喝的时候能吃到很多。而且不会出现以上所说的情况。这是怎么回事?应该怎么咚这种冰?

你说的那个叫棒棒冰,可以登录:
  http://baike.baidu.com/view/2052025.html?fromTaglist
  具体如下:[编辑本段]棒棒冰定义
  棒棒冰是棒棒冰饮料的简称。它以优质白砂糖、柠檬酸、果汁等为原料,采用现代先进生产工艺,利用自动灌装设备,经高温杀菌精制而成
  [编辑本段]棒棒冰包装
  棒棒冰采用食品级的高压聚乙烯即高压PE作包装材料
  [编辑本段]棒棒冰配方(以小洋人北极冰饮料为例)
  系列品种:白柠檬、黄菠萝、黄甜橙、红草莓
  研发时间:1998年
  配方配比:
  天然纯净蜂蜜、果汁、柠檬酸、苹果酸等优良物质精致调配而成,富含人体吸收的单糖物、有机酸、氨基酸,其矿物质、维生素的丰富含量也是饮料中的佼佼者。
  [编辑本段]家庭棒棒冰的自制
  1 赤豆棒冰
  需要材料:赤豆、蜂蜜。
  制作方法:
  1、赤豆洗净,放入纯水煮1-2小时;
  2、在煮好的赤豆中加入蜂蜜拌匀;
  3、将蜂蜜赤豆倒入做棒冰的模子里;
  4、放进冰箱冷冻柜中冻5-6小时。
  2 咖啡新冰乐
  原料:速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖浆、冰块
  制作:
  a.将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀;
  b.将以上的材料放入搅拌机中,根据个人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖浆,再加入
  适量冰块搅拌;
  c.将搅拌好的液体倒如杯中,放好吸管,一杯滑顺香浓的咖啡口味的新冰乐即成!
  3 .绿茶新冰乐
  原料:脱脂牛奶、奶粉、绿茶粉
  制作方法:
  a.将70G的奶粉加入大约200毫升的脱脂牛奶中,用打蛋器搅拌均匀;
  b.取一口杯,将混合好的液体倒入杯中约2/5处时后加冰块;
  c.将以上材料