为什么日本是心脑血管疾病的低发国家？

这个问题，最关键的是在于他们的饮食上。如果你吃过日本料理的话，我想，你会发现，鱼类占有很大比例，并且都是深海鱼。而中国，饮食上主要还是以米、蛋、肉（猪、牛、羊）为主，而这些蛋白都是不利于吸收的蛋白，同时含有大量的 固醇类等等。

还有就是烹调的方式不同，中国讲究的色、香、味。而与日本相比，他们更注重营养的搭配！

呵呵，就说真么多了！！ 祝你将康！！

1. 日本的地理环境好，空气好，污染少。
2. 日本人的饮食习惯，为什么说日本是世界上平均年龄最长寿的国家呢？他们平时都不比较喜欢吃比较清单的东西。拒绝油腻，所以心脑血管的发病率就减低了。

日本人身高低，同样大的心脏条件下，血液流经的距离短，血流速度更高，所以沉积物少，自然不容易堵塞。欧美人正好相反。