非洲没酒的文化

他们喝酒 我想非洲并非无酒 而是因为环境恶劣 并不能完全的享受酒 挖掘酒的文化 所以在世界范围内名气并不大
　　这是酒文化 http://baike.baidu.com/view/150386.htm
　　在网上找了一点 就是证明非洲人喝酒啦
　　在南非有一款名叫Amarula的甜酒，它有着与百利甜酒(Baileys)近乎一样的口感与色泽，凡是百利甜酒可以做到的，它同样可以，而一百多元人民币一瓶的价格也必将使它成为未来甜酒市场中的抢手货。 在我所在的博茨瓦纳，一瓶750ML装的Amarula酒仅需要60普拉。
　　酒竹（Oxytenanthera braunii）．竹亚科锐药属竹种，原产非洲东部．生长在中高山地区。该竹在竹秆的顶端砍伐后，从伤口处的伤流组织分泌出含酒精和多种微量元素的天然营养液．分泌时间持续28d，每株竹子可产酒30kg． (共1页)
　　南非有300多年的酿酒历史，而且由于葡萄种植季节较早，新酒上架的时间要比欧洲早六个月。

　　南非著名的葡萄酒产区斯泰伦博斯Stellenbosch，风景如画的葡萄酒庄园就坐落这里，荷兰式的建筑掩映在起伏有致的葡萄园中。车间里一股股酒糟的香气，各式各样的酿酒“武器”排列开来，专家告诉我们，这儿是给葡萄称重的地方，那儿的家伙是用来分离葡萄枝杆的；这个是发酵桶，放入酵母后，葡萄汁里的糖分转化成酒精，那个装冷却水，因为要维持温度在13－14度来稳定发酵速度，还有小的玻璃瓶，输送跑出的二氧化碳，等等。酒窖里有一排排橡木酒桶，据说，红酒一定要放在橡木酒桶一年到一年半时间后才能装罐，意在汲取橡木的味道、颜色等。

　　我只能帮助这么点了 或许里面有一些LZ需要的信息

我认为啊

仅代表个人意见

饭还吃不饱呢！喝什么酒？

那点粮食还不够大家分呢！酿什么酒？

可能是太热了吧