书上记载的麒麟是一角，为什么现实图案、雕塑多数麒麟是两角？

要以发展观看事物。存在就有它的道理。
麒麟，亦作“骐麟”，简称“麟”，古代传说中的仁兽、瑞兽，是中国古代传说中的一种动物，与凤、龟、龙共称为“四灵”。 被称为圣兽王。且是神的坐骑。
麒麟，是按中国人的思维方式复合构思所产生、创造的动物。雄性称麒，雌性称麟。从其外部形状上看，麋身，牛尾，马蹄（史籍中有说为“狼蹄”)，鱼鳞皮，一角，角端有肉，黄色。这种造型是将许多实有动物肢解后的新合拼体，它把那些备受人们珍爱的动物所具备的优点全部集中在麒麟这一幻想中的神兽的建构上，充分体现了中国人的"集美"思想。
“麒麟”以“鹿”为偏旁，古人造这个词的时候，便明白无误地告诉人们，麒麟由鹿演化而来，但它又决不是鹿，比鹿多了一些零件和装备。据说它的身子像麕，也可以写成麇，古籍中指獐子；有牛的尾巴，圆的头顶，却只有一只角。有的说麒是雄的，麟是雌的，形状被描绘得略有不同。但据说麒的开头大略像鹿。它被古人视为神兽、仁兽，长寿，能活两千年。能吐火，声音如雷。“有毛之虫三百六十，而麒麟为之长”。

你确定不是貔貅吗。
貔貅和麒麟差不多貔为雄性一角貅为雌性2角，现在有逐渐演变成一角的趋势。貔貅，龙之9子神兽食财无肛门，招财之用。。。详细可百度一下挺有意思的。

可能比较好看,要不然等一下买的人啊,突然问了一句,怎么才只有一个角,呵呵...估计得解释很久,还有说不定还弄个索赔什么的...回答完毕.