外国人所说的中国料理

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 18:40:38
外国人所说的中国料理到底指什么,是指像糖醋里脊 宫爆鸡丁 水饺之类的家常菜吗?

恩,就我感觉,国外特别有名的中国料理主要是:
古老肉,酸辣汤,北京烤鸭,春卷,虾饺,麻婆豆腐(不过貌似甜的!),馄饨面,饺子等
应该说也算不上家常菜,应该是主要开放口岸那边的菜系吧。

有很多种的, 像日本开的中国料理店里一般就是

煎饺,炸鸡块,担担面,回锅肉,盖浇饭等等

泛指的话是中国菜,料理,一般是日韩的叫法,但是也是根据当地人的口味经过改良的。在韩国最具代表的中国料理就是炸酱面,在韩国人看来,中国料理是非常油的。

我觉得国外的中国料理都跟日本料理混合了。

一提到中国菜,立刻想到了
麻婆豆腐,宫保鸡丁,番茄虾仁,糖醋里脊,锅贴(煎饺子?),烤鸭,春卷

就是中国菜.