芝士是吉士吗？

cheese 的翻译有芝士，吉士，奶酪，起司，起士。。。都是指那种奶制品，品种相当的多，常见是一块块的，不要跟yougurt（酸奶，优络乳，优格）混淆哦cheese是没有乳酸菌的，另外还有cream（奶油）也是不一样的东西。

楼上说的做奶黄包的淀粉制品是custard（卡士达），是一点牛奶成分也没有的。（发明它的那个人就是因为他女儿对牛奶过敏，而做出来的）

　　芝士不是吉士。
　　芝士（cheese）又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。
　　吉士（Custard ，又称蛋粉、卡士达粉）是一种食品香料粉，也是奶油香料，呈粉末状，浅黄色或浅橙黄色，易溶化，适用来制作中西软、香、滑的冷热甜点之中（如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中），主要取其特殊的香气和味道，是一种较理想的食品香料粉。也叫吉士粉。

可以用来做奶黄包的馅，成份主要是淀粉
虽然名字里也有吉士二字，可和奶酪没什么关系

是的，没有区别。确实是音译的问题。
芝士的种类非常的多，并且口味各异，是非常有营养的食物。

是一样的
Cheese的音译