中学化学中具有水果香味的中性物质是什么

主要是指“酯类”物质，
当然我们作演示实验中，
作的是乙酸和乙醇的酯化反应，
所以课本上指：乙酸乙酯，
但是做推断题的时候就不能说一定是乙酸乙酯，
大多数情况下都是：某酸某酯！！！

乙烯是少有气味的气体，味道难闻，但是不重。有水果香味的物质在初中阶段只有乙酸乙酯

乙烯