世界人们以小麦还是水稻为主

水稻，因为：从整个世界来看,它的种植面积最广。其二，种水稻的地区一般是热带或亚热带气候，都是一年三熟·二熟，所以产量也就相对较高。再者现在粮食供应这么紧张，所以具备种植水稻的条件，政府都大力提倡，以缓解这种供需矛盾。

当然是小麦

谁的种植面积大产量高就是，水稻啊

亚洲是季风水田农业,种植水稻
美国,澳大利亚,俄罗斯,加拿大等国是商品谷物农业,种植玉米或小麦