干枸杞子清洗时,为什么掉红色

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 11:15:25

那是天然的色泽,一般枸杞在烘干和晒干的过程中会有液体外流,干燥后会留在上面,一旦遇到水,马上会脱落,这时洗它的水里会有红色,不过一般不会太深也不会太红,如果太红太深那一定有人工染色的可能性.

那是贝塔红萝卜素的正常析出,正常的。洗时候用冷水洗,不要用热水,用热水造成浪费。

正常的,

皮是红的 正常的