化学操作的问题

干燥是指将多余的水蒸干是物理变化,灼烧是使晶体分解是化学变化

干燥在化学工业中，常指借热能使物料中水分(或溶剂)气化，并由惰性气

体带走所生成的蒸气的过程。例如干燥固体时，水分(或溶剂)从固体内部

扩散到表面再从固体表面气化。干燥可分自然干燥和人工干燥两种。并有

真空干燥、冷冻干燥、气流干燥、微波干燥、红外线干燥和高频率干燥等

方法。灼烧一般指的是在800℃以上处理试样。。

干燥是物理变化,灼烧是化学变化 。

灼烧是在高温下进行的,其主要目的不是去除水分,有可能发生化学变化.如灼烧硫酸铜晶体: CuSO4*5H2O——CuSO4+5H2O(汽）
干燥的目的是去除物质里游离态的水分，而不改变其化学成分。如硫酸铜晶体干燥后其成分仍应该是CuSO4*5H2O，而不是CuSO4。

干燥有多种方法