急SOS，面粉发不开了

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 02:11:41
今天打算蒸包子，发上面好几个小时了到现在面还没有发开，发面时水太烫了可能把发酵粉给烫死了，我现在应该怎么办？

加一些粉子和酵母（稍多）充分混合多加点水，用湿布盖好，记住下次用微温的水就好。

很简单，要么扔了，要么就想办法做其他的，干脆重新做过，失败乃是成功之母嘛！