我买的蜂蜜是真还是假

这狗屁卖假的人都不会说谎，为什么不说是蜂蜡之类的东西，不比说是蜂蜜更容易骗着人。相对于蜂蜡，蜂蜜是更多人了解的。蜂蜜如果有固体，那叫羞死天下所有的养蜂人——结晶那种固体和楼主说的这种完全不同。（书上说土蜂蜜才有固体，没见过）

别吃了，扔了吧，虽然可惜，但总比吃出毛病好吧。这种假的，我也会做，用一些糖，熬化，加入一些细木屑、草节，或者到郊外捡个蜂巢，凝固到一起，最后，稍微撒上一点尘，就成了“固体蜂蜜”。

我再摘一段从书上看到的，给你，你买的所谓蜂蜜，就是文中所指的“岩蜂糖”！

有包装的、装潢精美的假蜂蜜您不能买，完全没有包装的蜂蜜，您也必须提高警惕。
第一，走街串巷叫卖的蜂蜜基本上都是假蜜，有的是用白糖熬化后掺入一些蜂蜜制作的，有的干脆是自家熬制的麦芽糖(也称为秦糖或饴糖)。通常这种假蜂蜜叫卖的价格并不便宜，但经讨价还价之后，会以较低或极低的价格出售。

第二，即是街头摆地摊叫卖的“岩蜂糖”。这些所谓的岩蜂糖颜色呈灰白色或黄色，其中有许多小空洞，呈蜂窝状，上边还粘着些青苔。其实这是将白糖加少量的水熬成浓糖浆，冷却后制成的，个别小贩还真放些蜂窝在里面。这种所谓的岩蜂糖，不但没有什么功效，而且很不卫生。【摘自《蜂产品保健养颜消费150问》贵州科技出版社 2006年8月版 徐祖荫/文】

我也见过,在路边,他那个蜂蜜硬的要用刀砍.不过我分析肯定是假的!
1/他说是野生的蜂蜜,如果蜂蜜放到这么硬,肯定不可能,蜜蜂自己就把蜂蜜吃了,不可能留下来.
2/就算是蜂蜜结晶,也没有这么硬的,还是不买的好.
3/我住的附近就有一家专卖蜂蜜的店,浙江的,说是养蜂场直销的,我试过,比其它的好吃.

估计你被骗了，我老爹就是养蜂人，他今年春天在村子里找到了一窝野蜂，是中蜂来着。然后他把他们的蜂王抓住，打了很多蜂蜜，都是陈年，也就是去年蜜蜂没喝完的蜜。
他拿了一些给我送深圳来了，那才是真正的野生蜂蜜呢，非常粘，几乎都流不动了，我最近用温水泡着喝，感觉非常好，虽然没有新鲜蜂蜜甜，但是非常温和，很好喝。
但是野生蜂蜜无论如何放置，都不会呈现固态的，就算是一些蜂蜜会结晶，但是也没有那么硬，结晶也会随着温度上升而融化的。