街上卖的散酒是什么？？？

楼上说的自酿白酒其实市面上市比较少的...这是白酒的蒸馏制作工艺决定的，当然，一些农村地区随便弄个土窖也能糊弄下人

市面上的散装酒，一般都是酒厂出的（这里不评论酒厂资质），出于成本考虑，酒厂是会批发散酒上市出售的

假酒那是另外一回事，不做评述

......啥意思，街上的散酒很多种诶，白酒、红酒、黄酒、米酒等都有散的，而且大都是自己酿的 ，当然酿好卖的时候肯定兑水了。食用酒精加水亏你想的出来......名酒大多窖藏时间长，酿造工艺复杂，也相对卫生