饭店里的水煮鱼 上面有好多的辣油 吃过后油饭店会回收再上给别人吗

有一部分饭店是这样做的，在后厨里面会有一个大缸，有个过滤网盖在上面，把吃剩的水煮鱼倒进去，渣滓就滤掉了，然后把上面的油撇出来重复利用。但也有一些有良心的商家不这样做的。

这个在大一点的饭店不会发生，在小地方就回收了，按道理说这些泔水油回收后只能做工业用油了，不过小地方薄利经营 ，当然就会有这种现象发生了，最好找好点的大点的地方去吃饭

看在哪里吃咯，应该高级一点的都不会。

很不幸地告诉你，是的。。。以前不知道，后来知道了我就再没吃过。。。

那要看是什么档次的饭店了。