肠粉有什么馅料做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 09:37:27
除了鱼片,牛肉,猪肉,经常见的做法,还有什么好的肠粉做法~~还有炒的有什么好的做法~谁告诉下我详细的配料啊~~回答好~我在加分
说的不具体啊~

1.将所有粉类倒入盆中搅匀。
  2.倒入水和油搅匀
  3.静置10分钟左右。
  4.准备腊肠
  5.切成细丁状,或者长条状,都可以。
  6.披萨盘中抹油。
  7.倒入粉浆,只要能平铺即可。
  8.放入适量的腊肠丁。
  9.放入煮开的热锅中,大火蒸3分钟即可。
  10.用刮板先围着四周刮一圈,然后再从有馅那边刮圈起来。
  11.加鸡蛋的馅料,也一样,将鸡蛋倒入粉浆中,一样是大大火蒸3分钟即可。
  12.做好所有的,切段,倒入韭菜油、酱料、撒辣椒丁,美味的肠粉就好了。

做肠粉重要的是要好的米丈还有的就是酱油的制作

喜欢创新的你可以放蔬菜啊。不过我不太赞同,有点怪。不知道你吃过马蹄(荸荠)馅的没有?试试看吧,好吃呢!

我吃过叉烧,排骨等,排骨蒸熟才放下去,还有见过人放油炸鬼,感觉怪怪的

肉类最多,鸡蛋,如果做生意搞个新创意放蔬菜