我照的婚纱照，其中一只手没有ps处理，以什么法律理由让其摄影公司赔偿？

你想赔偿你什么？伤害你什么了？
这个最多属于技术上失误的范畴 顶多要求他重新做个
如果你非要赔偿的话 有合同的话 看下他合同里有没有明细的条款说做出来的照片保证达到什么效果 如果有你就有道理说了
但是要求经济赔偿是不可能的 记得以前有个人因为笔记本电脑的问题找人赔偿500万
反被人以敲诈报案 还被关了1年多
不懂法不可耻 但是就是不要乱套 觉得什么都能赔偿

要求影楼承担违约责任，为你重照。

我觉得你可以以对方未尽“妥善修片义务”，来要求对方为你更换封面或赔偿损失。
剩了一只手，这属于非常低级的错误，一般是不需要顾客特意强调和指出的

你先跟老板协商，如果老板不同意更换封面，你可以要求其送其他的大片或者相册，或者赔偿。
一个有效的威胁方法是：将这个公之于众。