开小吃城应注意哪些事项
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 14:22:56
开小吃城应注意哪些事项?
首先是证件,再者是技术口味:地段选择,人员产品的搭配,卫生,请经验的师傅掌厨能力强的经理管理,最主要的是自己得了解才好掌握
要有自己的招牌菜,要不什麽都要有。建立店子的口碑。
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首先是证件,再者是技术口味:地段选择,人员产品的搭配,卫生,请经验的师傅掌厨能力强的经理管理,最主要的是自己得了解才好掌握
要有自己的招牌菜,要不什麽都要有。建立店子的口碑。