文件格式是怎么规定的，为什么视频或图像等文件都有不同的格式？

简单的说，每种文件都有自己的标准，要区别开就是价格后缀，也就是格式。

其实，每种格式里面都是一些源码，都可以用记事本开的，只是编译后的你看到的也只能是乱码。

还有，有些格式其实可以相同，比如说，dvd的*.mpeg格式，你换成vcd的也可以用等，图片也一样。但不是绝对，也不是全部。

总的来说，格式只是个标志而已，没什么意义，如果你学过编程的话就更简单了。

也就是文件的扩展名 看看这个吧
http://baike.baidu.com/view/1080.htm