问一有机物命名

一楼基本正确，倒是二楼说的貌似……

对于这个2号手性碳原子来说，它相连的四个原子分别为C\C\H\O，按原子序数来排列的话氢最小，所以将氢置于最后方。羟基氧的序数大于碳，因此排在第一位。两个C的下一个原子中，羧基是连着两个氧原子，亚甲基是连着两个氢和一个碳，因此羧基排在第二位，亚甲基排第三。
于是排列顺序应该是：羟基>羧基>亚甲基。将氢原子调整至纸面后方，这三个基团即为顺时针排列，因此是R型。

不知道你明不明白什么叫“将氢原子调整至纸面后方”……不明白HI再问吧~

没看到还有补充问题……取代基的顺序么，基本就按我说的那样来判断就行，逐个原子去比较原子序数，第一个相同就比第二个……

首先说取代基的优先顺序，首先是比较原子序数。原子序数大的优先。同一元素比较同位素的质量。相同原子的时候比较它上面所连的基团的优先顺序。

在上面的结构式中，中间的手性碳上连的基团，OH第一，COOH第二，CH2COOH第三，H第四。所以根据命名法则，上面的化合物，手性碳的构型是R。

楼上的出了点错，应当是简单取代基在前，复杂取代基在后，且以简单取代基的位号最小为准。
找主链（含官能团的最长碳链）-编号位
-OH最简单，位于2号位。