哪位大师知道五谷包括什么？

俗名分别为：黄米、谷子（北方俗称小米）、水稻（俗称大米）、小麦（制作面粉主要用料）、豆类。

粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。

马、牛、羊、鸡、犬、豕。此六畜.

古代有两种说法，其一为稻、黍、稷、麦、菽；其二为栗、黍、稷、麦、菽。还有一种是天、地、悬、风、水，天为长在天上的食物，比如高梁；地同理比如红薯；悬比如黄瓜， 是悬在藤上的；水比如藕；风的比较特殊，是说玉米这类是靠花粉传播的。

粟、豆 、黍、麦、稻

稻子，麦子，高梁，大豆，玉米