猪肝和猪腰子可多食用吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 15:05:17
猪肝和猪腰子是猪内脏,猪肝营养丰富,猪腰子也好吃。内脏都是有毒素积累的,我一周都吃两 三次。会不会生病啊。请大大指教?特别是营养专家或医界人士,洒家这里有礼啦!

猪肝
猪肝性味甘、苦,温,归肝经。猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,较多的维生素A、B1、B2、C,菸酸等,能补肝明目,养血。可用于血虚萎黄,夜盲,目赤,浮肿,脚气等症的治疗。
猪肾
俗名猪腰子,味咸性冷,归肾经。含核黄素、烟酸、抗坏血酸较为可观。能理肾气、通膀胱、消积滞、止消渴,可用于肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症的治疗。本时珍说:“肾有虚热者,宜食之;若肾气虚寒者,非所宜也。”一般来说年青人多吃一点没什么问题,但对于中老年人,则是少吃为好,因为动物内脏含高胆固醇,对于多有高血压,高血脂,糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。

一周一次应该没问题.这东西对肝肾有好处

补品不是食品。

多吃有害。

建议一个月2次就好。