1g面粉和1g精肉哪个含有的脂肪多？

一般的面粉里面不含脂肪，或含极少的脂肪。精肉里面含脂肪较多。

面粉主要是淀粉 淀粉是糖类
而精肉里面就是蛋白质和脂肪了 所以是精肉的脂肪多

面粉主要含淀粉达80%左右，而脂肪仅0。5-1。8%左右，加工的约高级含量越低且是植物脂肪，而猪肉就是精肉脂肪含量也高，都在20%以上且都是动物脂肪，吃猪肉一般还用几乎100%的油脂来炒，但不能太偏食，要杂食且以谷物为主，这是人特别是汉人的特点

精肉多 面粉是由小麦等农作物制成的，主要成分是淀粉。精肉含蛋白质多点，脂肪比较少，但比面粉多。

精肉