杨梅和牛奶能一起吃吗

不能。杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用更多，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。

呵！新吃法，能吃是能吃，杨梅和牛奶一起加工，在一些方面能起到营养更全面的作用，建议取出杨梅核，把果肉打成汁，过滤后加牛奶，但杨梅汁不能加热 适当根据口味加糖，注意加工好后放冰箱冷藏，半天内饮完，否则会变质

不能
杨梅里富含Vc
牛奶里富含蛋白质
Vc和蛋白质不能一起吃太多的

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