最近在学着自制夏日冰块，麻烦高人指点！

大多数制作大型冰块的制冰厂采用的一种方法是把一根管子插入要制冰的水箱的中央。从这根管子吹进一股压力很小的空气。在管子被冻结到冰里之前，把它取出来，倒掉或抽出冰块中间剩余的水。所有杂质（脏物、溶入的空气和矿物质）都被正在结晶的冰赶到这些水中。可在空隙中注入新鲜的水（或不注入）继续冰冻。冰块的中央模糊不清，但其四周却晶莹剔透。如果冰块中间没有重新加水并冰冻的话，整个冰块都是纯净的。 这些是我在博闻网上看到的，有兴趣自己去看很多呢。