请问鲜虾身上有黑点,还是好虾吗?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/15 19:54:38
今天去超市买的,收拾的时候没注意,煮熟了发现虾的身上有很多黑点,请问这是虾有病了吗?还能吃吗?
还有,虾到底怎么煮才能又鲜又好呢?是冷水的时候就入锅吗?

你买的时候虾是死的还是活的？死的话就是不新鲜了，活的话就是可以食用的。
把水烧开，放点盐，味精，姜，再把虾放下去等到变成鲜红的颜色就可以了。

有病菌感染的虾不能吃。
盐水虾 水里放点盐，味精，姜丝，白糖，少许老酒水烧开再把虾放下去等到变成鲜红的颜色，老了就肉质变硬哦

不是病，是细菌污染了

最好别吃。肯定不新鲜的