华侨大学，福建师范大学，集美大学。

目前福建师范大学和华侨大学是一本招生。集美是二本招生。
福建师范大学，特别是文科，英语中文历史政治等还有就是师范类文理各个专业，化学地理经济英语中文历史政治体育艺术等都是列前茅的。福建师范大学的硕士点和博士点很多。
华侨大学听说在建筑等专业比较有实力，而且华侨还是侨办管的，估计更方面的资金很充分吧。
集美大学区位比较好吧，在厦门。各个专业都还不错吧。

如果你不嫌福州气候差的活，还是福建师范大学比较好
是百年老校，而且今年升本一了
师大的学风很好，因为以后很多人都要当老师嘛，学校教育不错
华侨大学比师大早一年升本一，但是一些教育方面没有师大强
集美在全国排名都300多了，师大还是第100
总的还是师大强些吧
其实，师大的语言应该比华侨好吧

实话，华侨的国内外影响力远大于你说的福建师范，我在外省的高校，虽然不是福建人，但是我周围的人都知道华侨大学和厦门大学。也都知道华侨是部属高校。福建师范我刚查了百科才知道。其实我觉得部属高校对于一个高校来说很重要，是个牌子。至于排名的问题，硕士点和博士点的问题，其实这样比没什么意义，福建师范的硕士点博士点是很多，可能比很多211的院校都要多，但仍然不是211.。。衡量211的标准并不是光这个。。如今学科研究的深度是趋势。。你看加州理工学院没几个学科，也没几个博士点，估计比福建师范还少，别人就是牛。。从用人单位上讲，肯定是希望录取部署院校的，很多单位还要求只招收部署院校的学生。所以我建议你选择学校应从影响力上考虑。这些排名，都是一些民间机构弄出来的，可以相信但不能全信。因为我们的指标评价体系就有问题。

华侨大学的语言方面还是不错的……福建师范大学的师范类还不错，就业率听说还不错的……集美各方面的都不错，综合实力较强……这样就要看你选什么专业了……综合实力就集美吧！