把根作为食物的植物有哪些

也就是根茎类食物了；
百合、荸荠、慈姑、山药、甘薯、胡萝卜、马铃薯、藕、花生、芋头、竹笋。

萝卜、红薯、山药、芋头、土豆、雪莲果、人叁、三七根、姜、洋姜、甘露子等。

萝卜、胡萝卜的食用部分即属肉直根.
人参是一种五加科植物的根.
还有莲藕。

红薯，芋头，花生，胡萝卜，土豆，藕，人参块根类植物
天竺葵属 只有学名
rainghost 2006-12-6 15:41
雾冰玉 另一种块根类
小仙 2006-12-6 15:49
雾冰玉长大很有特色,呵呵
rainghost 2006-12-6 15:52
皱叶麒麟的一种 只有学名
rainghost 2006-12-6 15:53
断崖女王块根 开花了
rainghost 2006-12-6 15:54
何鲁牵牛 紫心白花的
rainghost 2006-12-6 15:55
何鲁牵牛块根 紫色花的
rainghost 2006-12-6 15:56
徐福的酒瓮 （幻蝶蔓）

胡萝卜，红薯，芋头，土豆，花生。