煎中药，紫砂壶和陶瓷的有什么区别

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/22 07:19:38
如题、、、
哪个好？还是都一样？

两者都可以。只有不用铁，铝器就好了。原理是：初中化学就学过吧？金属的化学性质活跃，容易在高温下反应。而陶瓷和砂是惰性的物质。所以不要用金属，砂锅和陶瓷都好

砂锅，陶瓷锅，皆可